Ducks Versus Chickens: Korzyści z wychowywania kaczek

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 17:18

Na wypadek gdybyś się zastanawiał …

Stado gęsi.

Strumień kaczek.

Stado kurczaków.

Kiedy myślisz o jajku, najprawdopodobniej wyobrażasz sobie jajo kurze. Ale rosnąca popularność kaczek podwórkowych rośnie powoli.

Moja przyjaciółka Katrina pomaga prowadzić interesy z jajami swojej rodziny. Każdego ranka wstaje, zanim udaje się do swoich innych prac, by wypuszczać kurczaki i kaczki z kojca, i dać każdemu ziarno i wodę (kaczki lubią bawić się w zraszaczu).

Pewnego dnia Katrina potrzebowała kogoś, kto „zasiadłby w gospodarstwie” dla niej podczas podróży, a ja chętnie zgłosiłem się na ochotnika. Kiedy wieczorem podszedłem do klatki, żeby zamknąć ptaki na noc, zobaczyłem, że kurczaki już się zaszły, podczas gdy kaczki nadal były skulone na zewnątrz. Byłem trochę przerażony - myśl, że wypasanie kaczek nie wydaje się zbyt obiecujące. Ale kiedy dotarłem do ich pióra, na zawołanie wszyscy odwrócili się i jeden po drugim ostrożnie brnął w plik. W końcu nie ma zamieszania ani myśli.

To było urocze, inteligentne, a ja zostałem przekonany do kaczek! W gospodarstwie Katriny kury i kaczki żyją obok siebie, ale jak się dowiedziałem, kaczki to całkiem inne stworzenia.

Matka biegnie szybko!

Kaczki są bardziej personalne

Kaczki wydają się być mądrzejsze i mają więcej osobowości niż kurczaki. Kaczątka i pisklęta gęsie (niemowlęce gęsi) będą nadawać się na ludzi, kurczaki nie. Jeśli człowiek jest pierwszym i jedynym organizmem większym niż sam obecny przy wykluciu się jaja, kaczątko / gosling prawdopodobnie podąży za tą osobą, jakby to była ich matka, chce spać obok nich, jeść z nimi itd..

Imprinting jest śmiesznie słodką cechą kaczki, jak pokazano na filmie z youtube przedstawiającym kaczątko rozpaczliwie próbujące dotrzymać kroku człowiekowi.

Kaczki wychowywane w bliskim kontakcie z ludźmi mogą również nauczyć się rozpoznawać twarze. Jednak moja przyjaciółka Katrina ostrzega przyszłych właścicieli kaczek, że pisklęta męskie z księstwa moskiewskiego nie powinny mieć możliwości nadruku. Chociaż są słodcy w młodym wieku, jako dorośli mężczyźni stają się zarozumiali i agresywni, nie bojąc się ludzi.

Obejrzyj wideo Katriny, aby zobaczyć tajemnicze jaja, które wyszły z jej podwórkowej hodowli drobiu, w tym podwójne żółtko i czarne jajko!

Porównanie żywienia kaczek i jaj kurzych

Który był pierwszy, kurczak czy jajko …. czy kaczka?

Jajka kacze są na wiele sposobów lepsze od jaj kurzych, choć silniejszy smak odstrasza niektórych ludzi. Poniżej znajduje się przegląd porów jaj kurzych i kurczaków.

• Jajka z kaczki są nieco większe niż jaja kurze. Porównywana zawartość kalorii: Jajko Kaczka: 108 Kcal. Jajko kurze: 75 Kcal.
• Na gram opakowanie kaczych jajek więcej ciosów żywieniowychi zawierają bardziej korzystne omega 3, minerały i witaminy niż jaja kurze.
• Jajka z kaczki mają mocniejsze, więcej oleisty smak niż jaja kurze i to samo można z pewnością powiedzieć, porównując dwa mięsa.
• Jajka są doskonały do pieczenia ze względu na wyższą zawartość białka w jajku. (Wynika to z wyższego stosunku jaja kurzego w białku (biała część) do żółtka).
• Jaja kacze są pokarmem alkalicznym, podczas gdy jaja kurze są kwaśne. Tworzą się produkty spożywcze wytwarzające alkalia przeciwnowotworowy warunki w ciele.
• Jajka z kaczki mają wyższą cholesterol zawartość niż jaja kurze, co według niektórych dietetyków jest problemem, a inne nie, ponieważ jest to dobry cholesterol HDL.
• Wreszcie, kacze jaja mają grubsze skorupy niż jaja kurze, pozwalając im Pozostań świeży na dłużej (do 6 tygodni w lodówce!).

Inne korzyści z wychowywania kaczek

Kaczki są łatwiejsze do trzymania w prostych długopisach, podczas gdy kury są uciekinierami, którzy wydają się znajdować każdą dziurę.

Kaczki nie potrzebują, ale mają dostęp do niewielkiego zbiornika wody. Jeśli masz około 10 kaczek, basen dla dzieci jest wystarczający.

Kaczki i kurczaki w ogrodzie mogą służyć jako doskonałe środki do zwalczania szkodników, ale kaczki są lepszymi myśliwymi ślimakami niż ślimaki.

W Azji kaczki trzymane są na farmach ryżowych. Gdy pływają wokół zalanych upraw ryżu, kupują i dodają ważne źródło naturalnego nawozu.

Pytania i Odpowiedzi